{"id":167907,"date":"2026-03-14T14:19:00","date_gmt":"2026-03-14T17:19:00","guid":{"rendered":"https:\/\/nopontosc.com.br\/?p=167907"},"modified":"2026-03-14T14:19:00","modified_gmt":"2026-03-14T17:19:00","slug":"penha-conquista-recorde-nacional-com-a-maior-mariscada-do-brasil-durante-festa-do-marisco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thedeepblue.com.br\/nopontosc\/2026\/03\/14\/penha-conquista-recorde-nacional-com-a-maior-mariscada-do-brasil-durante-festa-do-marisco\/","title":{"rendered":"Penha conquista recorde nacional com a maior mariscada do Brasil durante Festa do Marisco"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O munic\u00edpio de Penha conquistou neste s\u00e1bado (14) o recorde da <strong>Maior Mariscada do Brasil<\/strong> durante a 26\u00aa Festa Nacional do Marisco. O prato t\u00edpico preparado no evento alcan\u00e7ou a marca de <strong>1.307 litros<\/strong>, feito homologado oficialmente pela RankBrasil \u2013 entidade respons\u00e1vel pelo registro de recordes nacionais.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A iguaria, servida gratuitamente ao p\u00fablico presente, foi produzida com mais de uma tonelada de ingredientes e preparada em um grande panel\u00e3o montado especialmente para o evento.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Segundo a secret\u00e1ria de Turismo de Penha, Susan Corr\u00eaa, a conquista refor\u00e7a a import\u00e2ncia cultural e gastron\u00f4mica da mariscada para a cidade e para o litoral catarinense.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cA mariscada carrega a alma do litoral catarinense e de Penha: \u00e9 mem\u00f3ria, identidade e celebra\u00e7\u00e3o coletiva servidas em cada concha. Mais do que um prato t\u00edpico, ela representa a hist\u00f3ria das fam\u00edlias ligadas ao mar, o trabalho dos pescadores e maricultores e a tradi\u00e7\u00e3o que atravessa gera\u00e7\u00f5es. Conquistar esse recorde \u00e9 valorizar nossa cultura e mostrar ao Brasil a for\u00e7a da nossa gastronomia\u201d, destacou.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Reconhecimento \u00e0 cultura e \u00e0 pesca local<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O prefeito de Penha, Luizinho Am\u00e9rico, tamb\u00e9m celebrou o resultado e ressaltou que o recorde simboliza a valoriza\u00e7\u00e3o da tradi\u00e7\u00e3o pesqueira e da maricultura do munic\u00edpio.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cEsse recorde \u00e9 resultado do trabalho de muitas m\u00e3os. \u00c9 a valoriza\u00e7\u00e3o da nossa pesca artesanal, dos maricultores e da cultura de Penha. Hoje mostramos ao Brasil a for\u00e7a da nossa tradi\u00e7\u00e3o e o orgulho que temos da nossa gente e da nossa gastronomia\u201d, afirmou.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Prepara\u00e7\u00e3o envolveu alunos e chefs<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O prato, conhecido popularmente como <strong>Lambe-Lambe<\/strong>, foi preparado pelos alunos da Escola de Culin\u00e1ria Laci dos Santos Leite, sob a supervis\u00e3o da chef Elisangela Idalina Bento.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A mariscada foi cozida em um panel\u00e3o de ferro com <strong>tr\u00eas metros de di\u00e2metro<\/strong>, reunindo ingredientes que ultrapassaram uma tonelada no total.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para a receita foram utilizados:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>400 kg de marisco com casca<\/li>\n\n\n\n<li>400 kg de marisco limpo<\/li>\n\n\n\n<li>300 kg de arroz<\/li>\n\n\n\n<li>30 litros de leite de coco<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Al\u00e9m disso, foram adicionados temperos e especiarias que garantem o sabor caracter\u00edstico do prato tradicional do litoral de Santa Catarina.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A conquista do recorde refor\u00e7a a identidade gastron\u00f4mica do munic\u00edpio e destaca a for\u00e7a da maricultura e da cultura pesqueira de Penha no cen\u00e1rio nacional.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Prato t\u00edpico preparado com mais de uma tonelada de ingredientes rendeu ao munic\u00edpio o t\u00edtulo homologado pelo RankBrasil<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":167908,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[43],"tags":[29],"class_list":["post-167907","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-penha","tag-destaque"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/thedeepblue.com.br\/nopontosc\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/167907","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/thedeepblue.com.br\/nopontosc\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/thedeepblue.com.br\/nopontosc\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thedeepblue.com.br\/nopontosc\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thedeepblue.com.br\/nopontosc\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=167907"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/thedeepblue.com.br\/nopontosc\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/167907\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/thedeepblue.com.br\/nopontosc\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=167907"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/thedeepblue.com.br\/nopontosc\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=167907"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/thedeepblue.com.br\/nopontosc\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=167907"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}