{"id":157641,"date":"2025-10-21T11:25:00","date_gmt":"2025-10-21T14:25:00","guid":{"rendered":"https:\/\/nopontosc.com.br\/?p=157641"},"modified":"2025-10-21T11:25:00","modified_gmt":"2025-10-21T14:25:00","slug":"dia-nacional-da-alimentacao-escolar-educacao-de-sc-estimula-bons-habitos-em-estudantes-com-cardapios-variados-e-nutritivos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thedeepblue.com.br\/nopontosc\/2025\/10\/21\/dia-nacional-da-alimentacao-escolar-educacao-de-sc-estimula-bons-habitos-em-estudantes-com-cardapios-variados-e-nutritivos\/","title":{"rendered":"Dia Nacional da Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar: Educa\u00e7\u00e3o de SC estimula bons h\u00e1bitos em estudantes com card\u00e1pios variados e nutritivos"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Foto: Divulga\u00e7\u00e3o\/SED<\/em><br><br>Os estudantes da rede estadual de Santa Catarina s\u00e3o diariamente estimulados a desenvolverem uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel dentro e fora da escola. Neste 21 de outubro, quando \u00e9 celebrado o Dia Nacional da Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar, \u00e9 importante ressaltar o trabalho desenvolvido nas escolas estaduais, onde a Secretaria de Estado da Educa\u00e7\u00e3o (SED) disponibiliza card\u00e1pios variados e balanceados, com fontes de prote\u00edna e carboidratos, saladas e frutas em todas as refei\u00e7\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Os alimentos s\u00e3o escolhidos de acordo com a cultura alimentar, incluindo alimentos t\u00edpicos da regi\u00e3o atendida, como o que ocorre nas comunidades ind\u00edgenas e\/ou quilombolas. As por\u00e7\u00f5es oferecidas s\u00e3o diferenciadas por faixa et\u00e1ria dos estudantes, conforme suas necessidades nutricionais di\u00e1rias.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201c\u00c9 muito importante para que o estudante tenha, n\u00e3o s\u00f3 sacia\u00e7\u00e3o da fome, mas um bom rendimento escolar e tamb\u00e9m que priorize a sa\u00fade como um todo, para que ele saia daqui bem nutrido e disposto\u201d, destaca a nutricionista do Instituto Estadual de Educa\u00e7\u00e3o (IEE), S\u00edlvia Let\u00edcia Alexius.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">As a\u00e7\u00f5es s\u00e3o desenvolvidas de forma multidisciplinar, por meio de uma s\u00e9rie de pr\u00e1ticas de Educa\u00e7\u00e3o Alimentar e Nutricional (EAN) e seguindo as recomenda\u00e7\u00f5es do Programa Nacional de Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar (PNAE). A EAN \u00e9 uma diretriz do Programa Nacional de Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar (PNAE) e est\u00e1 contemplada no curr\u00edculo em Santa Catarina.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cMuitos alunos n\u00e3o t\u00eam a oportunidade de comer em casa, ou n\u00e3o tem a variedade, ou muitas vezes n\u00e3o conhece o tipo de comida e na escola tem a oportunidade. Na escola \u00e9 bem variado o card\u00e1pio, ent\u00e3o n\u00e3o existe uma monotonia alimentar. Com isso, eles t\u00eam a oportunidade de experimentar e at\u00e9 mesmo gostar\u201d, completa a nutricionista da IEE, Juliene Cristina Gomes Remor.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cabe destacar que a Secretaria de Estado da Educa\u00e7\u00e3o (SED) conta com nutricionistas nas Coordenadorias Regionais de Educa\u00e7\u00e3o (CREs) em todo o estado para acompanhar de forma mais pr\u00f3xima as unidades da rede. Esses profissionais atuam na fiscaliza\u00e7\u00e3o da qualidade da alimenta\u00e7\u00e3o escolar, desenvolvendo a\u00e7\u00f5es de educa\u00e7\u00e3o alimentar nutricional e monitorando o estado nutricional, sempre em parceria com os gestores escolares.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>As por\u00e7\u00f5es oferecidas s\u00e3o diferenciadas por faixa et\u00e1ria dos estudantes, conforme suas necessidades nutricionais di\u00e1rias.<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":157642,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[30],"tags":[],"class_list":["post-157641","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sc"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/thedeepblue.com.br\/nopontosc\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/157641","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/thedeepblue.com.br\/nopontosc\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/thedeepblue.com.br\/nopontosc\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thedeepblue.com.br\/nopontosc\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thedeepblue.com.br\/nopontosc\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=157641"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/thedeepblue.com.br\/nopontosc\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/157641\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/thedeepblue.com.br\/nopontosc\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=157641"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/thedeepblue.com.br\/nopontosc\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=157641"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/thedeepblue.com.br\/nopontosc\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=157641"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}