{"id":152335,"date":"2025-08-14T17:46:00","date_gmt":"2025-08-14T20:46:00","guid":{"rendered":"https:\/\/nopontosc.com.br\/?p=152335"},"modified":"2025-08-14T17:46:00","modified_gmt":"2025-08-14T20:46:00","slug":"merenda-escolar-em-itapema-valoriza-alimentacao-saudavel-e-fortalece-a-agricultura-familiar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thedeepblue.com.br\/nopontosc\/2025\/08\/14\/merenda-escolar-em-itapema-valoriza-alimentacao-saudavel-e-fortalece-a-agricultura-familiar\/","title":{"rendered":"Merenda escolar em Itapema valoriza alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel e fortalece a agricultura familiar"},"content":{"rendered":"\n

A merenda escolar da Rede Municipal de Ensino de Itapema<\/strong> \u00e9 preparada com variedade e cuidado<\/strong>, contemplando prote\u00ednas, carboidratos, frutas, verduras e ra\u00edzes, e chega diariamente \u00e0s mesas de mais de 14 mil estudantes<\/strong> em 32 unidades educacionais<\/strong> do munic\u00edpio.<\/p>\n\n\n\n

O programa \u00e9 vinculado ao Programa Nacional de Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar (PNAE)<\/strong>, que repassa recursos para que as escolas ofere\u00e7am refei\u00e7\u00f5es equilibradas<\/strong>, respeitando as necessidades nutricionais de cada faixa et\u00e1ria. O card\u00e1pio, elaborado por nutricionistas da Secretaria de Educa\u00e7\u00e3o<\/strong>, prioriza alimentos frescos, regionais e provenientes da agricultura familiar<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

A alimenta\u00e7\u00e3o escolar atende desde a educa\u00e7\u00e3o infantil<\/strong>, passando pelo ensino fundamental<\/strong>, at\u00e9 o Ensino de Jovens e Adultos (EJA)<\/strong>, contemplando estudantes com necessidades alimentares especiais<\/strong>, garantindo refei\u00e7\u00f5es adaptadas, seguras e inclusivas<\/strong>. Atualmente, o munic\u00edpio possui 11 card\u00e1pios diferentes<\/strong>, definidos conforme o tempo de perman\u00eancia do aluno:<\/p>\n\n\n\n

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  • Tempo integral<\/strong>: caf\u00e9 da manh\u00e3, almo\u00e7o, lanche da tarde e jantar, servido diariamente (ex.: Escola de Tempo Integral Ilhota e Escola Paulo Reis).<\/li>\n\n\n\n
  • Tempo parcial<\/strong>: quatro dias de refei\u00e7\u00e3o salgada e um dia de lanche.<\/li>\n\n\n\n
  • Educa\u00e7\u00e3o infantil at\u00e9 3 anos<\/strong>: sem alimentos com a\u00e7\u00facar adicionado, oferecendo doces de banana org\u00e2nica sem a\u00e7\u00facar e biscoitos caseiros ado\u00e7ados com t\u00e2maras.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Segundo a nutricionista da Secretaria de Educa\u00e7\u00e3o, Paolla Martins<\/strong>, grande parte dos alimentos vem da agricultura familiar<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n

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    \u201cPrecisamos investir no m\u00ednimo 30% da verba federal em produtos da agricultura familiar. Nos \u00faltimos anos, conseguimos ultrapassar essa meta e chegar a mais de 60%, o dobro do exigido.\u201d<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

    Entre os itens adquiridos est\u00e3o frutas, legumes, verduras<\/strong> \u2014 incluindo hortali\u00e7as hidrop\u00f4nicas produzidas no pr\u00f3prio munic\u00edpio \u2014 e farinha de mandioca<\/strong> fornecida por produtor local no bairro Sert\u00e3o do Trombudo.<\/p>\n\n\n\n

    O trabalho conta tamb\u00e9m com o apoio do Conselho de Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar<\/strong>, respons\u00e1vel por visitas \u00e0s escolas e presta\u00e7\u00e3o de contas dos recursos aplicados ao Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educa\u00e7\u00e3o (FNDE)<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

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    \u201cA alimenta\u00e7\u00e3o escolar \u00e9 um investimento direto na sa\u00fade e no aprendizado dos nossos alunos. Cada refei\u00e7\u00e3o \u00e9 pensada para oferecer qualidade nutricional, sabor e, sempre que poss\u00edvel, valorizar a produ\u00e7\u00e3o local. Isso fortalece a agricultura familiar e garante que as crian\u00e7as recebam alimentos frescos e saud\u00e1veis todos os dias\u201d, destacou Valdir Nesi Filho<\/strong>, secret\u00e1rio de Educa\u00e7\u00e3o de Itapema.<\/p>\n<\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Mais de 14 mil estudantes da rede municipal recebem refei\u00e7\u00f5es equilibradas diariamente<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":152336,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[35],"tags":[29],"class_list":["post-152335","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-itapema","tag-destaque"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/thedeepblue.com.br\/nopontosc\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/152335","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/thedeepblue.com.br\/nopontosc\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/thedeepblue.com.br\/nopontosc\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thedeepblue.com.br\/nopontosc\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thedeepblue.com.br\/nopontosc\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=152335"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/thedeepblue.com.br\/nopontosc\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/152335\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/thedeepblue.com.br\/nopontosc\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=152335"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/thedeepblue.com.br\/nopontosc\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=152335"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/thedeepblue.com.br\/nopontosc\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=152335"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}