A Prefeitura de Balne\u00e1rio Pi\u00e7arras, por meio da Secretaria de Turismo e Desenvolvimento Econ\u00f4mico, com apoio t\u00e9cnico do Sebrae\/SC, segue com inscri\u00e7\u00f5es abertas para empresas do setor de alimenta\u00e7\u00e3o e bebidas interessadas em participar da 6\u00aa edi\u00e7\u00e3o do Festival Um Mar de Sabores. As inscri\u00e7\u00f5es continuam at\u00e9 sexta-feira (01\/08).<\/p>\n\n\n\n
Restaurantes tradicionais e buffets, confeitarias e cafeterias, hamburguerias e pizzarias, entre outros estabelecimentos do setor gastron\u00f4micos legalmente constitu\u00eddos no munic\u00edpio podem se inscrever por meio do edital dispon\u00edvel online, que inclui todas as orienta\u00e7\u00f5es e o formul\u00e1rio de ades\u00e3o: https:\/\/forms.gle\/uTLKVcUGqz6xoL6E6 (edital e formul\u00e1rio de inscri\u00e7\u00e3o estar\u00e3o dispon\u00edveis somente a partir da data de aberta das inscri\u00e7\u00f5es).<\/p>\n\n\n\n
Ap\u00f3s o encerramento das inscri\u00e7\u00f5es, os estabelecimentos selecionados passar\u00e3o por uma s\u00e9rie de capacita\u00e7\u00f5es e consultorias, com o objetivo de desenvolver pratos in\u00e9ditos a partir de ingredientes locais e regionais, al\u00e9m de utilizar t\u00e9cnicas culin\u00e1rias que representam a hist\u00f3ria de Balne\u00e1rio Pi\u00e7arras. As cria\u00e7\u00f5es compor\u00e3o o card\u00e1pio oficial do festival, que ser\u00e1 oferecido ao p\u00fablico de 1\u00ba a 30 de novembro diretamente nos restaurantes participantes.<\/p>\n\n\n\n
Para a Secret\u00e1ria de Turismo e Desenvolvimento Econ\u00f4mico, Fl\u00e1via Coradini, o festival \u00e9 uma a\u00e7\u00e3o estrat\u00e9gica de valoriza\u00e7\u00e3o da identidade local: \u201cqueremos estimular o setor a criar, inovar e, principalmente, valorizar os sabores e produtos da nossa terra. O festival \u00e9 um convite para que moradores e turistas conhe\u00e7am a riqueza que temos \u00e0 mesa \u2013 e os empreendedores ganham visibilidade, capacita\u00e7\u00e3o e protagonismo nesse processo\u201d, destaca.<\/p>\n\n\n\n
J\u00e1 para a consultora do Sebrae\/SC, Michela Fran\u00e7a, a proposta une qualifica\u00e7\u00e3o, criatividade e impacto econ\u00f4mico: \u201ca cada edi\u00e7\u00e3o, vemos o fortalecimento da gastronomia local como vetor de desenvolvimento. As consultorias ajudam os empreendedores a melhorarem seus processos, posicionar melhor seus produtos e inovar com consci\u00eancia de mercado e identidade regional\u201d, explica.<\/p>\n\n\n\n
A 6\u00aa edi\u00e7\u00e3o do Festival Um Mar de Sabores mant\u00e9m a proposta de aproximar o p\u00fablico das tradi\u00e7\u00f5es, ingredientes e talentos da gastronomia de Balne\u00e1rio Pi\u00e7arras, consolidando-se como um evento que une cultura, sabor e desenvolvimento.<\/p>\n\n\n\n
Mais informa\u00e7\u00f5es dispon\u00edveis nos perfis oficiais do festival nas redes sociais (@festivalummardesabores).<\/p>\n\n\n\n
ASSESSORIA DE COMUNICA\u00c7\u00c3O
Texto, Lyandra Machado, jornalista respons\u00e1vel
Foto: Giro Urbano<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Evento vai de 1\u00ba a 30 de novembro e come\u00e7a a ser constru\u00eddo agora com o apoio de empresas locais interessadas em valorizar a culin\u00e1ria regional<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":151075,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[64],"tags":[29],"class_list":["post-151074","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-balneario-picarras","tag-destaque"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/thedeepblue.com.br\/nopontosc\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/151074","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/thedeepblue.com.br\/nopontosc\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/thedeepblue.com.br\/nopontosc\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thedeepblue.com.br\/nopontosc\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thedeepblue.com.br\/nopontosc\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=151074"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/thedeepblue.com.br\/nopontosc\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/151074\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/thedeepblue.com.br\/nopontosc\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=151074"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/thedeepblue.com.br\/nopontosc\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=151074"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/thedeepblue.com.br\/nopontosc\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=151074"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}