A rela\u00e7\u00e3o oficial de entidades e associa\u00e7\u00f5es habilitadas para a explora\u00e7\u00e3o gastron\u00f4mica na Festa do Bom Sucesso foi divulgada pela Prefeitura de Balne\u00e1rio Cambori\u00fa na \u00faltima sexta-feira (4). \u00c9 poss\u00edvel conferir os participantes credenciados no link https:\/\/www.diariomunicipal.sc.gov.br\/atos\/7371147.<\/p>\n\n\n\n
Para a sele\u00e7\u00e3o, foi aberto o per\u00edodo de inscri\u00e7\u00f5es entre 3 e 23 de junho deste ano, totalmente on-line e gratuito. Os interessados passaram por avalia\u00e7\u00e3o t\u00e9cnica da Comiss\u00e3o Permanente de Eventos da Secretaria de Turismo, que levou em conta a regularidade e apresenta\u00e7\u00e3o de todos os documentos exigidos; a adequa\u00e7\u00e3o sanit\u00e1ria do parceiro apoiador, conforme a legisla\u00e7\u00e3o; a coer\u00eancia tem\u00e1tica da proposta gastron\u00f4mica; e a viabilidade t\u00e9cnica e operacional do card\u00e1pio apresentado.<\/p>\n\n\n\n
As 16 entidades selecionadas dever\u00e3o observar as normas contidas em edital p\u00fablico e se preparar para a Festa do Bom Sucesso, que ocorrer\u00e1 nos dias 25, 26 e 27 de julho, na Pra\u00e7a do Pescador, Bairro da Barra. As tendas gastron\u00f4micas dever\u00e3o funcionar na sexta-feira (25), das 19h \u00e0 0h, no s\u00e1bado (26), das 10h \u00e0 0h, e no domingo (27), das 10h \u00e0s 22h.<\/p>\n\n\n\n
A comercializa\u00e7\u00e3o de alimentos ser\u00e1 realizada em tendas montadas no local da festa e o card\u00e1pio dever\u00e1 obedecer \u00e0s seguintes categorias gastron\u00f4micas: comidas t\u00edpicas de festas comunit\u00e1rias, lanches, petiscos, por\u00e7\u00f5es, doces, sobremesas t\u00edpicas e bebidas n\u00e3o alco\u00f3licas com v\u00ednculo gastron\u00f4mico.<\/p>\n\n\n\n
Al\u00e9m de tendas gastron\u00f4micas, haver\u00e1 tamb\u00e9m a comercializa\u00e7\u00e3o de bebidas por empresa habilitada para gest\u00e3o e fornecimento exclusivo, conforme o resultado do edital de concess\u00e3o viabilizado por meio de leil\u00e3o eletr\u00f4nico.<\/p>\n\n\n\n
De acordo com o secret\u00e1rio de Turismo, Evandro Neiva, os preparativos para a festa est\u00e3o em andamento. A organiza\u00e7\u00e3o incluir\u00e1 agora os participantes respons\u00e1veis pela alimenta\u00e7\u00e3o. \u201cCom a habilita\u00e7\u00e3o t\u00e9cnica das entidades, vamos nos organizar sobre os preparativos finais e atuar, \u00e9 claro, tamb\u00e9m durante os dias de festas, para que tudo ocorra bem\u201d, finalizou.<\/p>\n\n\n\n
Texto: J\u00e9ssica Diniz<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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