{"id":122835,"date":"2024-08-01T09:47:54","date_gmt":"2024-08-01T12:47:54","guid":{"rendered":"https:\/\/nopontosc.com.br\/?p=122835"},"modified":"2024-08-01T09:47:54","modified_gmt":"2024-08-01T12:47:54","slug":"apos-novas-analises-cidasc-mantem-suspensao-de-retirada-comercializacao-e-consumo-de-moluscos-bivalves","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thedeepblue.com.br\/nopontosc\/2024\/08\/01\/apos-novas-analises-cidasc-mantem-suspensao-de-retirada-comercializacao-e-consumo-de-moluscos-bivalves\/","title":{"rendered":"Ap\u00f3s novas an\u00e1lises, Cidasc mant\u00e9m suspens\u00e3o de retirada, comercializa\u00e7\u00e3o e consumo de moluscos bivalves"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Foto: Divulga\u00e7\u00e3o Cidasc<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nesta quarta-feira, a Companhia Integrada de Desenvolvimento Agr\u00edcola de Santa Catarina (Cidasc) decidiu manter suspensos a retirada, comercializa\u00e7\u00e3o e consumo de moluscos bivalves (ostras, vieiras, moluscos e berbig\u00f5es). A medida \u00e9 necess\u00e1ria para preservar a sa\u00fade dos consumidores, pois as novas an\u00e1lises indicam que ainda h\u00e1 n\u00edveis altos da toxina \u00e1cido ocadaico nestes animais.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A toxina \u00e9 absorvida pelos moluscos bivalves quando h\u00e1 grande prolifera\u00e7\u00e3o da microalga Dinophysis na \u00e1gua do mar. Nos animais aqu\u00e1ticos, a toxina n\u00e3o provoca problemas e \u00e9 naturalmente expelida conforme as condi\u00e7\u00f5es da \u00e1gua se modificam. Por\u00e9m, o consumo de moluscos com alta concentra\u00e7\u00e3o de \u00e1cido ocadaico por humanos provoca sintomas gastrointestinais como enj\u00f4o, v\u00f4mitos e diarreia, que podem ser graves em pessoas com a sa\u00fade mais debilitada.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O m\u00e9dico-veterin\u00e1rio Pedro Sesterhenn, respons\u00e1vel pelo Programa de Sanidade dos Animais Aqu\u00e1ticos e Abelhas na Cidasc, lembra que a prolifera\u00e7\u00e3o de algas \u00e9 um processo natural. A Cidasc mant\u00e9m o monitoramento semanalmente e assim que a repeti\u00e7\u00e3o das an\u00e1lises apontar modifica\u00e7\u00e3o no quadro, a retirada dos moluscos bivalves poder\u00e1 ser retomada. Estes animais filtram a \u00e1gua e neste processo, havendo redu\u00e7\u00e3o na concentra\u00e7\u00e3o de algas no mar, expelem naturalmente a toxina.&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A medida \u00e9 necess\u00e1ria para preservar a sa\u00fade dos consumidores, pois as novas an\u00e1lises indicam que ainda h\u00e1 n\u00edveis altos da toxina \u00e1cido ocadaico nestes animais.\u00a0<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":122836,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[30],"tags":[29],"class_list":["post-122835","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sc","tag-destaque"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/thedeepblue.com.br\/nopontosc\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/122835","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/thedeepblue.com.br\/nopontosc\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/thedeepblue.com.br\/nopontosc\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thedeepblue.com.br\/nopontosc\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thedeepblue.com.br\/nopontosc\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=122835"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/thedeepblue.com.br\/nopontosc\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/122835\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/thedeepblue.com.br\/nopontosc\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=122835"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/thedeepblue.com.br\/nopontosc\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=122835"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/thedeepblue.com.br\/nopontosc\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=122835"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}